Esta gama de vinos pretende dar protagonismo a nuestras mejores parcelas. Cada vino representa un lugar que se caracteriza por su suelo, su clima, su variedad. Esta gama de vinos pretende igualmente resaltar la diversidad de terroirs que existe en Rioja.
Color negro opaco. Frutos del bosque, hierbas mediterráneas en nariz. Muy largo en boca, este vino ofrece sabores muy presentes de ciruela y regaliz con un toque mineral. Taninos muy bien integrados, gran frescura, final largo, marcado por la caliza.
Color violáceo brillante. Aromas de fruta negra( mora, arándano),pimienta blanca y regaliz. Redondo y especiado en boca, pimienta negra especialmente. Potente, final de boca muy fresco, de carácter atlántico.
Color Oro Blanco. Notas florales (acacia, rosa) dejan paso a tonos más citricos (lima) y fruta blanca (nectarina) con toques minerales (grafito). Buena tensión en boca, largo con buena presencia cítrica y frescor.
Color violáceo profundo. Nariz especiada, hierbas mediterráneas, heno, higos, pimienta con toques a frutilla negra. En boca, el vino es sedoso y elegante, paso de boca especiado con un final fresco.
Color Rubi. Intensos aromas de frutos rojos (fresa y cereza madura) con toques florales. Goloso, largo, toques de frutas del bosque maduros que contrastan con una agradable acidez. Buen equilibrio entre el carácter mediterráneo de la variedad y la influencia atlántica del terroir.
VINOS BODEGAS EXOPTO
VINOS DE ENSAMBLAJE
Ensamblar es buscar el equilibrio perfecto entre distintos parámetros como las variedades, las zonas, los pueblos, la parcelas. Ensamblar es definir un estilo aprovechando la complementariedad de todas estas herramientas.
